in

Kurban eti dolapta nasıl saklanır? Kurban eti dışarıda kaç saatte bozulur? Kurban eti dolaba ne zaman konur?

Kurban eti dolapta nasıl saklanır? Kurban eti dışarıda kaç saatte bozulur? Kurban eti dolaba ne zaman konur? 13


Kurban etinin saklama yolları araştırılıyor. Kurban etinin saklama koşulları hakkında Türkiye Kasaplar Konfederasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ açıklamalarda bulundu. Peki ama kurban eti nasıl saklanır?

Kurban eti nasıl saklanır?

Kurban etinin buzdolabında en fazla üç gün tutulabildiği biliniyor. Buzdolabı, gün içinde sık sık açılıp kapatıldığı için eti gerektiği kadar fazla soğuk tutamaz. Et basitlıkla donuk halden uzaklaşabilir. Bu nedenle de en fazla üç gün içerisinde buzdolabında duran et tüketilmelidir. Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ,  ”Bu etlerin sıcak sıcak naylon torba, kova veya küvete konularak taşınması, etin kısa sürede bozulmasına neden olur. Eğer soğumasını beklemeden parçalamak durumundaysak, etleri en kısa sürede eve götüreceğiz. Masanın üzerine temiz bir örtü serip, gölge bir yerde birbirine değmeyecek şekilde etleri yerleştirip soğumasını bekleyeceğiz. Soğuduktan sonra borcam veya tepsiye koyup buzdolabına kaldıracağız. Sıcakken hele bir de naylon torba içinde buzdolabına değil derin dondurucuya bile koysanız, o et kullanılamaz hale gelir” diye konuştu.
 





Kaynak

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Loading…

0

Bu içerik hakkında sen ne düşünüyorsun?

102 Points
Upvote Downvote
EOS, MATIC, DASH Fiyat Analizi: 20 Temmuz 30

EOS, MATIC, DASH Fiyat Analizi: 20 Temmuz

Monkey B virüsü nedir? Monkey B virüsü nasıl bulaşır? Maymun B virüsü (Monkey B virüsü) belirtileri neler? 31

Monkey B virüsü nedir? Monkey B virüsü nasıl bulaşır? Maymun B virüsü (Monkey B virüsü) belirtileri neler?