in

Armudiye tarifi nasıl yapılır? 5 Eylül MasterChef 2021 Armudiye tarifi, malzemeleri ve yapılışı

Armudiye tarifi nasıl yapılır? 5 Eylül MasterChef 2021 Armudiye tarifi, malzemeleri ve yapılışı 10


Armudiye tarifi, MasterChef izleyicilerinin araştırdığı tarifler arasında yer almaya başladı. Yarışmayı izleyen herkesin canını çektiren armudiye tatlısını siz de kendi evinizde yaparak misafirlerinize servis edebilirsiniz. Armudiye tatlısı birçok malzeme ve ayrımlı tekniklerle yapılan tatlılar arasında yer alıyor. Peki, armudiye tarifi nasıl yapılır? 5 Eylül MasterChef 2021 Armudiye tarifi, malzemeleri ve yapılışı

ARMUDİYE MALZEMELERİ

Armut

Toz Şeker

Su

Yıldız Anason

Toz Zerdeçal

Safran

Karanfil

Çubuk Tarçın

Tane Karabiber

Lemongrass

Beyaz üzüm sirkesi

YAPILIŞI

Armutları sapları üzerinde kalacak şekilde kabuklarını soyuyoruz.

Kabak oyacağı yardımıyla alt tarafından içlerini temizliyoruz.

Daha sonra bir tencereye tüm malzemeleri ekleyip kaynatıyoruz.

Dışlarını soyup temizlediğimiz armutları şerbete atıp pişiriyoruz.

Pişen armutları şerbetten çıkartıp soğuması için buzdolabında bekletiyoruz. 

HELVA KÖPÜĞÜ MALZEMELERİ

Sade Tahin Helvası

Krem

Manda Kaymağı

Limon

Lime Kabuğu Rendesi

Kakule

YAPILIŞI

Tahin helvası, kaymak ve kremayı karıştırma kabına alıp mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz.

Kakuleleri havanda dövüp içerisine ekliyoruz.

Limon suyu ve lime kabuğu rendesini de ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam alması için ince bir elekten geçirip tekrar mikser yardımıyla köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.

KEDİ DİLİ İÇİN MALZEMELER

Yumurta Sarısı

Yumurta Beyazı

Toz Şeker

Pudra Şekeri

Toz Kakao

Un

YAPILIŞI

Yumurta beyazı ile şekeri beze kıvamına gelicek kadar çırpıyoruz

Yumurta sarısını ayrı bir yerde iyice çırpıyoruz.

Yumurta sarısını yumurta beyazı ile karıştırıp, elediğimiz unu ve kakaoyu hızlıca elle karıştıyoruz.

Tepsilerin altına pudra şekeri döküp hazırladığımız hamuru 3 cm e 8 cm olacak şekilde sıkma torbası ile sıkıyoruz.

Önceden 170 derecede ısıttığımız fırında alt üst 15 dk pişiriyoruz.

CEVİZ KROKAN

Ceviz İçi

Toz Şeker

Tereyağı

YAPILIŞI

Toz şekeri tavaya alıp eritiyoruz tereyağını ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Elde ettiğimiz karamelin içene cevizlerimizi atıp her yerleri karamel kaplanana kadar karıştırıyoruz.

Daha sonra silpat veya yağlı kâğıdın üzerine döküp soğumasını bekliyoruz.



Kaynak

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Loading…

0

Bu içerik hakkında sen ne düşünüyorsun?

75 Points
Upvote Downvote
Filecoin, Graph'ı Ethereum ile birlikte uzun vadeli yatırım için uygun kılan nedir? 30

Filecoin, Graph’ı Ethereum ile birlikte uzun vadeli yatırım için uygun kılan nedir?

Armudiye nedir, ne demek? TDK'ya göre armudiye ne anlama geliyor? 31

Armudiye nedir, ne demek? TDK’ya göre armudiye ne anlama geliyor?